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Pierre-Alain Faubert

Pierre-Alain Faubert

PAF est le maître-torréfacteur, le scientifique fou et un véritable maniaque des détails ! Depuis qu’il a suivi une formation à New York en 2014, il exerce sa passion comme s’il n’y avait plus de lendemain ! Grand voyageur, il est toujours en quête des meilleurs cafés sur la planète. Jouer avec les différentes saveurs est une passion et le désir d’innover le “drive” au quotidien. Grâce à lui, Burned Hill micro torréfacteur deviendra une référence.

Jean-Christophe Verbert

Jean-Christophe Verbert

«J», c’est l’organisateur chez Burned Hill. D’aussi loin qu’il se souvient, il a toujours aimé le café. Mais lors d’un vulgaire arrêt dans un petit café de San Francisco, il découvre les cafés de spécialité et a une véritable révélation. Il est incapable de s’imaginer renoncer à ces cafés une fois rentré chez lui ! Il veut désormais partager cette nouvelle passion et contribuer à faire connaître ces produits exceptionnels. «J»  admire et respecte le travail des artisans et fait tout en son pouvoir pour mettre en place le meilleur micro torréfacteur possible.

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